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特盛コノシロで作った酢漬け by ゆずだま 簡単! 安いお魚、コノシロで美味〜 材料: コノシロ刺身用、合わせ酢、昆布、柚子胡椒やネギなどの薬味、酢水 初月無料体験 ♪♪ 人気順検索 で 1番人気のレシピを見る! 今すぐチェック真子の「子付けのお刺身」は能登半島の冬を代表する一品です。 まさば 背側の波紋が特徴。 脂ののる秋から冬が旬。 焼いてよし、煮てよし様々な調理方法で食べられます。 ふくらぎ 今年生まれた「ブリ」の幼魚は、7月頃からボウズ⇒コゾクラと

このしろ 刺身

このしろ 刺身-コノシロという魚をご存知ですか?あまり聞かない名前の魚ですよね。関東ではシンコとかコハダというとお寿司屋さんで人気のネタです。実はコノシロはシンコやコハダの成魚なんです。コノシロ!どんな魚なのかさっそく調べました。 目次 コノシロとはこんな魚 コノシロの美味しい食べ方

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