春の魚 タイ 旬が2度来る めでタイおさかな Sushi Times 鯛(たい) さかな料理 煮付け あら 木の芽 こだわりの料理 ツイート 印刷する 鯛のかぶと煮(あら炊き)の材料 (2人分) 半分に割った鯛の頭 1尾分(350g) 生姜 ひとかけ(約10g) 酒 100ml 水 150〜0ml 濃口醤油 大さじ2 みりん 大さじ2 砂糖 大さじ1 ※頭以外の鯛のあらやごぼうなどの根菜があれば適宜加えてもOK。 その場合は必要があれば調味料を増やしてください。 スポ タイのフルコースが誰でも簡単に!オンライン料理教室で伝授 動画配信中 オンライン料理教室で伝授 動画配信中 1030 タイ 魚 旬